En el marc del convent de Sant Salvador d'Orta El Consell Comarcal de mà del seu President, Àngel Ferràs, presentà les Primeres Jornades Gastronòmiques del Corder. També han col·laborat l'Associació d'Empresaris d'Hosteleria de la comarca i les denominacions d'origen del vi i del oli.

Les jornades tenen vocació de formar part dels esdeveniments anuals de la comarca. La seva duració serà del 1 d'octubre fins el 30 de novembre. Sembla ser que consistiran en uns menús, ja tancats, oferts per diversos establiments restauradors de la comarca on l'eix vertebrador serà la carn d' oví, que per aquestes terres anomenem “corder”.

Només a títol informatiu us diré que a la comarca hi han al voltant d'uns 8.000 caps i unes 45 explotacions.

L'acte de presentació assistí la Sra. Carme Duch, directora de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils, entre altres personalitats: el públic érem al voltant de tres-centes persones. Es va fer palès que si es volen organitzar actes multitudinaris, com aquest, en aquest lloc s'han de arreglar les vies d'accés i els aparcaments, actualment força deficitaris. En acabar la presentació, el públic assistent va ser convidat a una degustació. No vaig veure el corder per en lloc, però va ser força agradable tant per el menjar com per la companyia.